STEP 1

Togliere il cappuccio dai friggitelli,incidere lateralmente con un coltello e togliere i semini,lavarli ed asciugarli.

STEP 2

In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio,unire la salsiccia sbriciolata e dopo qualche minuto i friggitelli.

STEP 3

Lavare e tagliare i pomodorini,unirli alla salsiccia e friggitelli, togliere l'aglio e far cuocere a fuoco basso.

STEP 4

Incorporare il basilico spezzettato con le mani

STEP 5

Nel frattempo mettere a bollire l'acqua per cuocere i maccheroni, come prende il bollore salare e calare la pasta.

STEP 6

A cottura molto al dente trasferire la pasta nel sugo, aggiungere qualche cucchiaio di acqua e proseguire la cottura.

STEP 7

Spadellare per agevolare la mantecatura, aggiungere un po di acqua della pasta se necessario.

STEP 8

Impiattare e servire.