Linguine alla polpa di granchio
Linguine alla polpa di granchio
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Linguine250 g
Granchio polpa100 g
Vino bianco (13 %vol)1 bicchiere
Olio d'oliva1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Fai risottare la pasta in padella con i pomodorini e la polpa di granchio
STEP 2
Il tempo di 6/7 minuti di cottura della pasta basteranno per creare la giusta crema
STEP 3
I pomodorini e la polpa di granchio faranno diventare gustosissima
Lo chef consiglia:
Risottare la pasta porta ad avere tanta pazienza, più la fai cuocere in padella e più avrai soddisfazione! dipende solo da te , dal tempo che investi
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marco.cauli
94 ricette
non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare
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