STEP 1

Salveee bella gente! Prima cosa tritiamo l aglio e facciamo un bel soffrittino aglio, olio, peperoncino e i gambi del prezzemolo

STEP 2

Mentre facciamo il soffritto facciamo allo scampo"ti spiezzo in 2" 😁 tagliamo la parte bassa degli scampi a metà lasciando le teste intere

STEP 3

E mo via buttiamo in padella sti scampetti e facciamoli rosolare a fiamma viva su tutti i lati! Ps togliamo i gambi del prezzemolo.

STEP 4

E adesso la mia parte preferita... flammmbeeeee! Flambiamo con il rhum🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

STEP 5

Bruciata mezza cucina 🤣possiamo dedicarci a sfragnare i pelati a mano e scaricare li tutte le energie negative.... versiamo il pomodoro in padella, aggiungiamo anche la passata. saliamo, abbassiamo il gas chiudiamo con un coperchio e facciamo cuocere per 15 min circa.

STEP 6

E ora cuciniamo le linguine e buttiamole su questa fantastica salsa e saltiamole a dovere e facciamoci piovere del prezzemolo tritato e un filo di olio e.v.o. a crudo.... e spengiamo il gas!

STEP 7

Adesso impiattiamo per benino oppure...

STEP 8

.... oppure magnamo dalla padella eehhhh ammmmm!