STEP 1

Preparare la Besciamella scioglete il burro, unite la farina e create il roux dopo di ciò unite il latte e fate suocere finì alla densità desiderata aggiustate di sale e spezie

STEP 2

Prendiamo la teglia sul fondo spalmiamo un po’ di besciamella e una po del nostro Ragù e cominciare a stratificare con i fogli di lasagna aggiungendo ad intervalli la mozzarella e il parmigiano

STEP 3

Una volta completati gli strati inforniamo a 180 gradi per circa 30 Min