STEP 1

Montare le uova per 10 min con lo zucchero e gli aromi,infine,con una spatola unire le farine setacciate. (Importante per non far smontare le uova). Infornare a 180 gradi per 35 minuti! Vi consiglio di utilizzare una teglia rettangolare.

STEP 2

In una pentola unire tutti gli ingredienti e far sciogliere a bagnomaria. Quando il pan di spagna è ben freddo, tagliarlo in tanti piccoli quadratini, immergerli e girarli prima nel cioccolato e poi nel cocco rapè!!

STEP 3

(Importante per non far smontare le uova)

STEP 4

Infornare a 180 gradi per 35 minuti!