Involtini con patate alla Curcuma in padella
Involtini con patate alla Curcuma in padella
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Condiamo le fettine con aglio, prezzemolo, sale e formaggio grattugiato con pepe nero.
STEP 2
Puliamo le patate e li tagliamo a spicchi sottili messe in padella con olio sale e rosmarino con curcuma
STEP 3
Chiudiamo la carne a involtini e li mettiamo in padella aggiungiamo vino rosso
STEP 4
Cottura fuoco basso 25 minuti se serve un mestolo di brodo di carne
STEP 5
Impiattiamo
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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