STEP 1

Tagliate le zucchine a fette, per il lungo, e grigliate sulla piastra da entrambi i lati.

STEP 2

Nel frattempo, mescolate il Philadelphia con l’erba cipollina tritata e un pizzico di sale.

STEP 3

Una volta pronte le zucchine, stendetele una alla volta su un tagliere e farcitele con il formaggio fresco, poi arrotolate e disponete in una teglia.

STEP 4

Condite con altro sale, se necessario, e olio extravergine di oliva.