Involtini di pollo
Involtini di pollo
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Ingredienti
Polloq.b.
Prosciutto cottoq.b.
Sottiletteq.b.
Cipolleq.b.
Caroteq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendi il pollo tagliato a fette e stendici sopra il prosciutto cotto e la sottiletta. Poi arrotola il tutto e chiudilo con uno stuzzicadente.
STEP 2
Cuoci in padella con un po' d'olio e, verso fine cottura, aggiungi cipolla e carote tagliate molto fini (io le ho tritate nel mixer).
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