STEP 1

Tagliare i cetrioli sottilmente con la mandolina

STEP 2

Coprire con il formaggio spalmabile

STEP 3

Aggiungere una fetta di prosciutto crudo

STEP 4

Arrotolare stretto e lasciare riposare nella pellicola in frigorifero per almeno un paio di ore

STEP 5

Tagliare a tocchetti e servire freddo