Insalata Russa
Insalata Russa
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Lavare, pelare e tagliare le carote e le patate a dadini piccoli.
STEP 2
Cuocere separatamente le verdure in una pentola di acqua salata. Scolare le verdure quando sono ancora croccanti.
STEP 3
Unire le verdure cotte in una ciotola. Una volta raffrddate unire il tonno, la maionese e aggiustare di sale e pepe. Mischiare bene il tutto e servire in tavola!
Lo chef consiglia:
Volendo si può aggiungere alla maionese un cucchiaino di senape per rendere l’insalata ancora più gustosa!
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