Ricetta Insalata greca con pomodori, olive e feta di valentina.27

Insalata greca con pomodori, olive e feta

Insalata greca con pomodori, olive e feta

ricetta di

Introduzione

L'insalata greca è quel glorioso piatto della tradizione che vede coniugare al bianco formaggio, la Feta, l’immancabile cipolla rossa a rondelle, un’abbondante manciata di olive, croccanti fette di cetriolo e pomodoro rosso in pezzi, tutto legato dal profumo dell’origano

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Procedimento

STEP 1

Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi. Lavare i cetrioli e tagliarli a rondelle. Affettare la cipolla finemente.

STEP 2

Mettere tutto in un’insalatiera. Aggiungere la feta a pezzetti, le olive e il basilico tritato.

STEP 3

Condire con olio, aceto balsamico, sale ed abbondare con origano e timo

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