STEP 1

Preparazione del farro: in una pentola, porta a ebollizione abbondante acqua salata.

STEP 2

Aggiungi il farro e cuoci seguendo le istruzioni sulla confezione, generalmente per circa 20-25 minuti o finché non risulta morbido ma ancora leggermente al dente.

STEP 3

Una volta cotto, scola il farro e raffreddalo sotto acqua corrente fredda per fermare la cottura.

STEP 4

Scolalo bene e mettilo in una ciotola grande.

STEP 5

Preparazione delle verdure: taglia il cetriolo a cubetti e i pomodorini gialli e rossi a metà.

STEP 6

Aggiungili alla ciotola con il farro.

STEP 7

Preparazione del condimento: scolare il tonno sott'olio e aggiungilo al farro e alle verdure nella ciotola.

STEP 8

Condimento e servizio: condisci l'insalata con sale e pepe nero macinato fresco, regolando secondo il tuo gusto personale.

STEP 9

Aggiungi alcune foglie di basilico fresco per dare un tocco di freschezza e aromaticità all'insalata.

STEP 10

Mescola bene tutti gli ingredienti in modo che il condimento si distribuisca uniformemente.

STEP 11

Buon appetito!