Insalata di farro e verdure
Insalata di farro e verdure
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Procedimento
STEP 1
Preparazione del farro: in una pentola, porta a ebollizione abbondante acqua salata.
STEP 2
Aggiungi il farro e cuoci seguendo le istruzioni sulla confezione, generalmente per circa 20-25 minuti o finché non risulta morbido ma ancora leggermente al dente.
STEP 3
Una volta cotto, scola il farro e raffreddalo sotto acqua corrente fredda per fermare la cottura.
STEP 4
Scolalo bene e mettilo in una ciotola grande.
STEP 5
Preparazione delle verdure: taglia il cetriolo a cubetti e i pomodorini gialli e rossi a metà .
STEP 6
Aggiungili alla ciotola con il farro.
STEP 7
Preparazione del condimento: scolare il tonno sott'olio e aggiungilo al farro e alle verdure nella ciotola.
STEP 8
Condimento e servizio: condisci l'insalata con sale e pepe nero macinato fresco, regolando secondo il tuo gusto personale.
STEP 9
Aggiungi alcune foglie di basilico fresco per dare un tocco di freschezza e aromaticità all'insalata.
STEP 10
Mescola bene tutti gli ingredienti in modo che il condimento si distribuisca uniformemente.
STEP 11
Buon appetito!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni