Ricetta Insalata estiva con albicocche grigliate e feta. di michelacara5

Insalata estiva con albicocche grigliate e feta.

Insalata estiva con albicocche grigliate e feta.

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Gustoso e veloce

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Disponete le albicocche tagliate in 2 sulla griglia, io le ho spennellate con olio d'oliva.

STEP 2

Grigliare per 2/3 minuti per lato e sono pronte.

STEP 3

Tritare i cetrioli e i pomodori. Assemblare tutti gli ingredienti.

STEP 4

Ho usato la feta perché volevo un po' di contrasto, ma anche la burrata sta bene in questa insalata.

STEP 5

Cospargete un po' di olio Evo, aggiungete un po' di sale e glassa di aceto balsamica che si adatta perfettamente all'insalata.

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Presente in

©2024 Al.ta Cucina