INSALATA DI SPINACINO CON FETA, FRAGOLE, AVOCADO E TAHINI DRESSING
INSALATA DI SPINACINO CON FETA, FRAGOLE, AVOCADO E TAHINI DRESSING
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL TAHINI DRESSING
Tahina2 cucchiai
Amino di cocco2 cucchiai
Succo di limone1 cucchiaio
Saleq.b.
Miele1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Preparate il tahini dressing versando in una ciotolina la tahina, il succo di limone, l’amino di cocco, il miele e il sale e mescolate con un cucchiaino.
STEP 2
Tagliate a fette l'avocado e a spicchi le fragole.
STEP 3
Componete l’insalata posizionando su un piatto lo spinacino, le fette di avocado, la feta sbriciolata, le fragole, le noci e condite con la salsa.
STEP 4
Servite e gustate.
STEP 5
Il dressing si conserva in frigorifero per 4 giorni.
Lo chef consiglia:
Se non hai l’amino di cocco puoi sostituirlo con 1 cucchiaio di salsa di soia e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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👩🏼🍳 Sono Sara e ho una passione sfrenata per i dolci. 🧁 Qui troverete ricette semplici, alla portata di tutti!
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