Insalata di pollo e Calvè
Insalata di pollo e Calvè
Introduzione
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Ingredienti
Maionese1 vasetto
Pollo lesso300 g
Emmental50 g
Capperi30 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessare il pollo,poi tagliarlo a pezzetti,lessare anche le uova e sgusciarle.tagliare il formaggio a dadini unirlo al pollo unire anchele cipolline,i capperi,il prezzemolo ,olio,sale,pepe, 2 delle 3 uova a pezzi, unire la maionese Calvè e mescolare delicatamente.
STEP 2
Guarnire con l'atro uovo e decorare con la maionese Calvè
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