Ricetta Insalata di patate con verdure e tonno di mor.dany0606

Insalata di patate con verdure e tonno

Insalata di patate con verdure e tonno

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un piatto unico estivo ottimo anche come svuota frigo

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Procedimento

STEP 1

Cuocere a vapore le patate sbucciate e tagliate a tocchetti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Insalata di patate con verdure e tonno

STEP 2

Tagliare in quarti i pomodori, condirli con olio e sale e lasciali insaporire con basilico spezzettato

Immagine del passaggio 2 della ricetta Insalata di patate con verdure e tonno

STEP 3

In una padella soffriggere olio e aglio, unire le zucchine tagliate a pezzetti e lasciar cuocere lasciandole leggermente croccanti per evitare che si rompano

Immagine del passaggio 3 della ricetta Insalata di patate con verdure e tonno

STEP 4

In una terrina unire le patate, i datterini, le zucchine e il tonno, condire con olio e sale, mescolare bene e servire

Immagine del passaggio 4 della ricetta Insalata di patate con verdure e tonno
Lo chef consiglia:
Una variante prevede l'uso di patate, pomodori, fagiolini, olive nere e tonno
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