STEP 1

Per prima cosa tagliare i pomodorini e condirli con un po' di sale, aggiungete l'origano fresco e poi semplicemente le scaglie di parmigiano. Ora non resta che far scaldare l'acqua appena è appena calda mettere un po' di sale, mettere il cous cous in un'insalatiera poi versarci l'acqua e mettere un goccio d'olio, con una forchetta girarlo velocemente, ora coprite per cinque minuti. Sgranare il cous cous ben bene e aggiungere inoltre i pomodorini, per ultima cosa un po' di olio evo e qualche goccio di olio piccante.