Ricetta Insalata di broccoli #NataleAltaCucina di Mamy.chef75
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Ricetta Insalata di broccoli #NataleAltaCucina di Mamy.chef75

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Antipasti

Insalata di broccoli #NataleAltaCucina

15m
Facile

Un'insalata sfiziosa arricchita da chicchi di melagrana che fanno subito festa

Un'insalata sfiziosa arricchita da chicchi di melagrana che fanno subito festa

Utente Mamy.chef75
Si può sostituire il salmone affumicato con l'aringa affumicata
- Mamy.chef75

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Insalata di broccoli #NataleAltaCucina

1 di 3

Pulire i broccoli e sbollentarli in acqua bollente salata per 5/ 10 minuti. Scolarli e condirli con olio e limone. Sbollentare i gamberi, già puliti, in acqua bollente salata per 5 minuti, scolarli e condirli con olio e pepe.

2 di 3

Pulire il finocchio e affettarlo sottile. Condirlo con olio, sale e pepe. Unirlo ai broccoli insieme al salmone affumicato tagliato a pezzetti, ai gamberi e amalgamare il tutto.

3 di 3

Adagiare l'insalata di broccoli su un piatto da portata e guarnire con i chicchi di melagrana.