Ricetta Impasto pizza di stefania717

Impasto pizza

Impasto pizza

Tempo totale
5 ore
Difficoltร 
Media
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prepara l'impasto con l'aiuto di un cucchiaio , all'interno di una ciotola. Accurati di aggiungere il sale dopo aver accorpato tutta la farina. Fai riposare l'impasto ad intervalli di 15 minuti per 3 volte. Durante gli step esegui le pieghe

STEP 2

Metti a lievitare per 2 ore. Trascorso il tempo dividi l'impasto in 4 panetti. Esegui le pieghe in ogni singolo panetto e fai riposare 1 ora. Terminata la lievitazione , stira con le mani e condisci a piacere.

STEP 3

Inforna la tua pizza in forno ventilato a 200ยฐ per 17 minuti.

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Domande e recensioni

stefania717
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Cucina e pasticceria di casa sono una forma d'amore per me stessa e per tutti coloro che eseguono o meglio assaggiano le mie ricette.

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