Ricetta Il mio orto. di rosaria96

Il mio orto.

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ricetta di

Introduzione

Carciofo ripieno alla siciliana, spirale di crema di ortaggi, zucca, melanzane, zucchine e cavolo viola!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare e riempire i carciofi con un battuto di menta, aglio pan grattato grossolano integrale, sale pepe e pezzettini di pecorino e irrorare con olio evo

STEP 2

Disporre i carciofi nella pentola a pressione con tre dita di acqua, chiudere e far cuocere per 20 min

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