HUMMUS DI FAGIOLI CANNELLINI con BISCOTTI SALATI ⭐️#NataleAltaCucina
HUMMUS DI FAGIOLI CANNELLINI con BISCOTTI SALATI ⭐️#NataleAltaCucina
Introduzione
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Ingredienti
- Per l’hummus
aglio intero privato dell’anima1 spicchio
Acquaq.b.
Sale finoq.b.
paprika per guarnireq.b.
cannellini biologici sgocciolati500 g
succo di limone90 g
tahina70 g
olio EVO50 g
- Per i biscotti
Rosmarino sminuzzato ( a sentimento)q.b.
Saleq.b.
acqua40 g
vino bianco40 g
farina di grano tenero integrale ( o farro integrale)225 g
gr olio evo50 g
Procedimento
STEP 1
Per l’hummus 👉🏻: frulla tutto bene e decora con paprika e olio evo ( se vuoi anche del prezzemolo o del coriandolo )
STEP 2
Per i biscotti salati: Mescola prima gli ingredienti liquidi e poi i secchi, stendi l’impasto ( con uno spessore di circa 4 mm) e usa gli stampini per ricavarne le stelline.
Lo chef consiglia:
Oggi ricettina ultra facile, buonissima per tutti i giorni ma anche carina e molto gustosa per i vostri antipasti delle feste😉
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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