Hummus di cannellini
Hummus di cannellini
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Fagioli cannellini già cotti230 g
Tahina/burro di arachidi30 grammi
Aglio½ spicchio
Olio d'oliva15 g
Saleq.b.
Paprikaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettete i fagioli canellini nel mixer, unite l'aglio sbucciato, la salsa tahina, l'olio, il sale e il succo di limone.
STEP 2
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo ma non eccessivamente liscio, poi profumate con un pizzico di paprika.
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