STEP 1

Impasta tutti gli ingredienti insieme. Forma gli hamburger con uno stampino tondo e impanali con pangrattato di farina di riso. Metti in piastra e cuoci per 3 minuti su entrambi i lati

STEP 2

Prepara un'insalata di lattuga e pomodoro e condiscila con olio evo, aceto bianco, limone e sale

STEP 3

Taglia il panino, passalo in piastra finché diventa croccante e spalma un po' di maionese su un lato

STEP 4

Riempilo con l'hamburger e l'insalata e buon appetito!