STEP 1

Srotolate la pasta sfoglia e spennellate con l’albume dell’uovo leggermente sbattuto

STEP 2

Distribuite le fette di salame su metà pasta sfoglia e spolverizzate con il parmigiano grattugiato

STEP 3

Piegatela a metà sopra al primo rotolo e stendeteli con il matterello

STEP 4

Tagliate con un coltello tante strisce e poi arrotolatele con le mani

STEP 5

Mettete i grissini su una teglia ricoperta con carta forno e spennellateli con il tuorlo e con il latte sbattuti

STEP 6

Cuocete i grissini in forno ventilato a 180° per 15 minuti circa fino a doratura