STEP 1

In una ciotola versate le polveri, unite poi i liquidi e mescolate ( mi raccomando la farina iniziata a versarne la metà della dose indicata, poi il resto lo inserite in base alla consistenza dell'impasto), dovete ottenere un composto compatto e liscio e non molliccio.

STEP 2

Staccate dall'impasto dei pezzetti e allungateli dando forma ai grissini.

STEP 3

Cuoceteli con un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente ben riscaldata, fate dorare entrambi i lati.

STEP 4

Fate raffreddare e sistemate i grissini su un vassoio da portata