Granita al limone
Granita al limone
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In un pentolino mettiamo l'acqua, lo zucchero e mescoliamo a fiamma bassa finché non si scioglie del tutto lo zucchero.
STEP 2
Lasciamo che raffreddi.
STEP 3
Tagliamo i limoni ed estraiamo il succo, filtratelo e unitelo al pentolino che avevo messo da parte.
STEP 4
Una mescolata e pronto per essere messo in un contenitore in freezer.
STEP 5
Ogni 1/2 ore circa schiacciate con una forchietta, (fate questo passaggio per 3/4) volte.
STEP 6
Dopodiché prendete un mixer inserite la vostra granita e frullate per qualche minuto!
Lo chef consiglia:
Se volete un sapore più forte potete, potete aggiungere la buccia del limone quando si fa sciogliere lo zucchero nel pentolino.
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