Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella con cremina di Parmigiano e basilico
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Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere in padella 170 ml di acqua, far scaldare, buttare gli gnocchi. Cuocere mescolando per 4 minuti e aggiungere abbondante Parmigiano Reggiano.
STEP 2
Mescolare bene e impiattare, rovesciare sopra tutta la cremina di Parmigiano rimasta in padella, aggiungere il basilico e mangiare
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