Ricetta Gnocchi fritti speziati di _paola_catalano
Ricetta Gnocchi fritti speziati di _paola_catalano
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Ricetta Gnocchi fritti speziati di _paola_catalano

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Antipasti

Gnocchi fritti speziati

15m
Facile

Potete utilizzare per questo aperitivo super sfizioso gnocchi acquistati oppure fatti in casa. Basta scaldare l'olio di semi e friggere gli gnocchi , il tempo che si doreranno e poi spolverarli con il mix di spezie ed erbe miste.

Potete utilizzare per questo aperitivo super sfizioso gnocchi acquistati oppure fatti in casa. Basta scaldare l'olio di semi e friggere gli gnocchi , il tempo che si doreranno e poi spolverarli con il mix di spezie ed erbe miste.

Ingredienti

4

Porzioni

Utente Paola Catalano
abbinateli ad un' ottima birra ghiacciata o ad un prosecco
- Paola Catalano

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Gnocchi fritti speziati

Passaggio 1 della ricetta Gnocchi fritti speziati

1 di 6

Preparare gli gnocchi di patate o utilizzare quelli confezionati.

Passaggio 2 della ricetta Gnocchi fritti speziati

2 di 6

Mettere a scaldare l'olio di semi . Raggiunta la temperatura 165,° (regolatevi immergendo il manico di un mestolo di legno o uno stecchino, si formeranno tante bolle, allora l'olio sarà pronto)

Passaggio 3 della ricetta Gnocchi fritti speziati

3 di 6

Immergete gli gnocchi pochi alla volta.

4 di 6

Lasciate cuocere finché saranno ben dorati.

Passaggio 5 della ricetta Gnocchi fritti speziati

5 di 6

Metterli a scolare su carta assorbente.

Passaggio 6 della ricetta Gnocchi fritti speziati

6 di 6

Poi condirli con il mix di spezie ed erbe aromatiche..... Servire caldi spolverati con sale grosso al momento di servire il vs aperitivo......