Cips con farina di ceci
Cips con farina di ceci
Introduzione
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Ingredienti
Farina di ceci100 g
Acqua200 g
Olio evo30 g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolate insieme tutti gli ingredienti formando una pastella senza grumi.
STEP 2
Versate in una teglia foderata da carta forno leggermente oleata.
STEP 3
Accendete il forno a 200 gradi, modalità ventilata.
STEP 4
Cuocete circa 20, 25 minuti fino a quando vedete dorare e diventare croccante.
STEP 5
Spezzate le vostre sfogliatine et voilà!!!
STEP 6
Attenti perché creano dipendenza!!!
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire la farina di ceci con farina di quinoa e personalizzare spezie e aromi!
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