Gnocchi di patate dolci in zuppa allo zenzero ricetta Cinese 🇨🇳
Gnocchi di patate dolci in zuppa allo zenzero ricetta Cinese 🇨🇳
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
1
patata dolce (io Ube viola)1
zucchero4 cucchiai
farina di tapioca6 cucchiai
acqua3 bicchieri
zucchero di canna5 cucchiai
Procedimento
STEP 1
preparare gli gnocchi dolci: lessare la patata è una volta fredda schiacciarla e unirla allo zucchero e alla farina Fare dei “serpentelli” e tagliarli a tocchetti Lessarmi in acqua bollente
STEP 2
preparare la zuppa: mettere a bollire l’acqua con lo zucchero di canna e lo zenzero tagliato a fette fono a farlo bollire, continuare per 10 minuti dalla bollitura
STEP 3
unire gli gnocchi cotti alla zuppa
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