Name: Gnocchi alla crema di scampi
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250.00 g Patate; 80.00 g Farina; Uovo; 120.00 g Scampi; 25.00 g Panna da cucina; 1.00 cucchiaio Concentrato di pomodoro; Noce moscata

Valentina Carrozzo

Gnocchi di patate novelle, aromatizzati alla noce moscata & crema di scampi

PER GLI GNOCCHI

PER IL CONDIMENTO

Pici con ragù di salsiccia e  salsa al parmigiano

Bucatini con panna, fiori di zucca e pancetta coppata

Bucatini al sugo con Speck

Fusilli in crema di radicchio con ricotta e speck

Chitarra al tonno "Gourmet"

Trighetto con melanzana e mandrola in due consistenze

Cuoci le patate per 25/30 Min
Schiacciarle ancora calde, unire farina e uovo e impastare velocemente.

Cuocere gli gnocchi in acqua salata, e unirli alla crema di scampi

Gnocchi alla crema di scampi

Gnocchi alla crema di scampi

Introduzione

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Risotto alla crema di scampi

Ingredienti

Procedimento

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