Ricetta GIRELLE DI SFOGLIA CON CREMA DI CARCIOFI di kettycucinooggi

GIRELLE DI SFOGLIA CON CREMA DI CARCIOFI

4.0Icona stella
Badge di Le Conserve della Nonna

GIRELLE DI SFOGLIA CON CREMA DI CARCIOFI

4.0
(1)
Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

In collaborazione con Le Conserve della Nonna

Introduzione

Le girelle di sfoglia con crema di carciofi de Le Conserve della Nonna sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. Un’alternativa sfiziosa e rustica alle classiche tartine da personalizzare in base ai propri gusti. Trovo siano una vera e propria salvezza in cucina quando si ha poco tempo a disposizione, ma si vuole comunque portare in tavola un piatto gustoso e scenografico.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Srotoliamo la pasta sfoglia e la spalmiamo con la crema di carciofi, lasciando un bordo libero di circa 1 cm.

STEP 2

Disponiamo le fette di prosciutto cotto su tutta la superficie.

STEP 3

Aggiungiamo la scamorza grattugiata.

STEP 4

Chiudiamo il rotolo dalla parte più corta aiutandoci con la carta a forno, poniamo nel freezer per 30 minuti, in questo modo faremmo meno fatica a tagliarlo.

STEP 5

Una volta trascorso il tempo tagliamo a fette di circa 2 cm di spessore e disporle su una teglia rivestita con carta da forno.

STEP 6

Inforniamo nel ripiano centrale del forno a 180° C in modalità ventilata o a 190°C in modalità statica per circa 25 minuti, fino a doratura.

STEP 7

Sforniamo le girelle e lasciarle intiepidire prima di servirle.

Immagine del passaggio 7 della ricetta GIRELLE DI SFOGLIA CON CREMA DI CARCIOFI
Immagine prodotto Crema di carciofi Le Conserve della Nonna

ingrediente consigliato

Crema di carciofi Le Conserve della Nonna

Crema fatta con carciofi 100% italiani lavorati appena raccolti. Particolarmente versatile e ottima per accompagnare carne, pesce, tartine, ma anche per condire pasta e risotti.

Le Conserve della Nonna
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Domande e recensioni

kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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