Girella per cena
Girella per cena
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Saleq.b.
Pepeq.b.
Uova2
Pangrattato80 g
Parmigiano50 g
Prosciutto cotto200 g
Scamorza200 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola aggiungere carne macinata le uova pangrattato, sale e pepe ed amalgamare il tutto
STEP 2
Una volta amalgamato il tutto, prendere la sfoglia aprirla e stendere il completo di carne sopra
STEP 3
Una volta steso, adagiare le fette di prosciutto cotto e poi le fette di scamorza dopodiché arrotolare il tutto.
STEP 4
In forno per 40 minuti a 180º con forno ventilato
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni