STEP 1

Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere man mano la farina.

STEP 2

Successivamente aggiungere il lievito e creare un composto omogeneo.

STEP 3

Fare riposare per 10 minuti e poi versalo sopra la carta forno in una teglia bassa.

STEP 4

Cuocere per 14/15 minuti ( dipende dal forno) per 180gradi circa.

STEP 5

Quando diventa poco dorato , uscite dal forno e spalmate la nutella, ricotta o altro a vostro piacimento e arrotolatelo aiutandovi con la carta.

STEP 6

Riponetelo in frigo per un paio d’ore e poi ... servitelo! Buon appetito.