Gelato su stecco ciliegie e yogurt
Gelato su stecco ciliegie e yogurt
Introduzione
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Ingredienti
- Per i gelati
Miele3 cucchiai
Ciliegie (150 gr compresi di noccioli)20
Yogurt bianco o vegetale170 g
Procedimento
STEP 1
Lavate bene le ciliegie, privatele del nocciolo, versate e frullatele nel mixer insieme allo yogurt vegetale e i cucchiai di miele.
STEP 2
Trasferite il composto negli appositi stampini di grandezza media, infilate gli stecchini di legno e metteteli in freezer a raffreddare per almeno 4 ore.
STEP 3
Servite i vostri stecchi gelato subito, non appena tolti dal freezer.
STEP 4
Nota: Nella versione con crema oppure cioccolato potete sostituire il miele con latte condensato e lo yogurt vegetale di riso con quello alla vaniglia o bianco.
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Cucino per passione, ogni piatto è la mia ragion d’essere. Sperimento la bontà e la rendo originale.
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