STEP 1

Tagliate le pesche a pezzettini e mettetele a macerare per 5 minuti. Trascorsi in 5 minuti, frullatele completamente fino ad ottenere una purea liscia ed omogenea.

STEP 2

Aggiungete metà dello yogurt e mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti.

STEP 3

Versate la purea negli stampi da ghiacciolo riempiendoli fino a metà e trasferite in freezer per 15 minuti.

STEP 4

Nel frattempo in un pentolino mettete il miele e le ciliegie denocciolate e fate cuocere a fuoco lento fino a che le ciliegie non si saranno ammorbidite.

STEP 5

Una volta pronte, frullate le ciliegie e aggiungete il restante yogurt. Mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti e poi rovesciate la purea di ciliegie sopra quella di pesche ormai solidificata.

STEP 6

Inserite gli stecchini da ghiacciolo e riponete in frigo per 8 ore.