Gelati fragole e yogurt greco
Gelati fragole e yogurt greco
Tempo totale 6 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
Fragole fresche200 g
Yogurt greco150 g
Miele di acacia2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Lavare le fragole, privarle del picciolo e ridurle a pezzi.
STEP 2
Metterle in un mixer e aggiungere il limone, miele e yogurt.
STEP 3
Frullare tutto finchè gli ingredienti non si saranno amalgamati.
STEP 4
Mettere in stampini in silicone per gelato e lasciare in freezer almeno 6 ore.
Lo chef consiglia:
Se vuoi trovare dei pezzi di fragola nel gelato, non frullare troppo a lungo yogurt e fragole
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giapprovato
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