STEP 1

Innanzitutto tagliare il melone a cubetti, metterlo in un contenitore oppure sacchetto gelo e tenerlo in freezer per 12 ore

STEP 2

Trascorso il tempo prendiamo il nostro melone congelato e lo frulliamo con lo zucchero, la vaniglia e poco alla volta lo yogurt

STEP 3

A seconda del tipo di yogurt utilizzato può variare la consistenza del gelato e quindi consiglio di versarlo a più riprese. Anche la quantità di zucchero può variare in base al grado di maturazione del melone

STEP 4

Una volta frullato e ottenuta la consistenza desiderata il gelato é pronto oppure si può conservare in freezer in un contenitore con coperchio per gustarlo all'occorrenza