Gelato al melone senza gelatiera
Gelato al melone senza gelatiera
Introduzione
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Ingredienti
Panna fresca100 ml
Latte condensato65 g
Procedimento
STEP 1
Taglia il melone già pulito a tocchetti e frullalo con un mixer ad immersione fino ad ottenere una crema.
STEP 2
Aggiungi il latte condensato e mescola.
STEP 3
Monta la panna a parte e uniscila delicatamente al melone e latte condensato con movimenti dal basso verso l'alto.
STEP 4
Versa il composto negli stampini gelato, inserisci lo stecco, livella e fai raffreddare in freezer per almeno 5 ore.
STEP 5
Estrai i gelati dagli stampini e gustali subito!
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