STEP 1

Per prima cosa ho montato la panna.

STEP 2

Ho aggiunto il mascarpone, il latte condensato, il miele e lo yogurt ed ho amalgamato il tutto con le fruste in modo da ottenere una crema liscia.

STEP 3

Ho farcito i biscotti con una sac a poche e li ho messi un oretta in freezer.

STEP 4

Trascorso il tempo ho aggiunto la Granella a piacere.

STEP 5

I biscotti non li ho bagnati in modo da sentire quel crunch in bocca.

STEP 6

Se li volete più morbidi li potete bagnare nel latte. Ma comunque stando in freezer il biscotto tende ad ammorbidirsi. Li ho tenuti qualche giorno ed il biscotto era morbido. Ne escono più o meno una ventina.