Gateau di patate e salsiccia a modo mio
Gateau di patate e salsiccia a modo mio
Introduzione
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Ingredienti
Salsiccia200 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Rosmarinoq.b.
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Pela le patate e tagliale e fette sottili. Sbriciola la salsiccia e la mozzarella.
STEP 2
Prendi una teglia da forno, rivestila di carta forno poi inizia a ricoprire l'intera base con uno strato di patate. Spargi un po' di mozzarella, un po' di salsiccia e poi ricopri con un altro strato di patate. Continua così fino al termine degli ingredienti.
STEP 3
Composto il nostro gateau, ricopri con pangrattato poi condisci con olio, sale, rosmarino e un pizzico di paprika.
STEP 4
Cuoci in forno per 60 minuti circa a 200°C. Buon appetito!
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