STEP 1

Pulire i gamberi dal guscio e il filo nero

STEP 2

Sciogliere il burro e rosolare lo scalogno

STEP 3

Aggiungere i gamberi, rosolare e sfumare con vodka

STEP 4

Salare e mettere da parte

STEP 5

Cuocere i garganelli e saltare nel sugo

STEP 6

A fine cottura aggiungere il prezzemolo