Gamberoni gratinati al forno
Gamberoni gratinati al forno
Tempo totale 1 ora
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Gamberi1 kg
Limoneq.b.
Prezzemoloq.b.
Aglioq.b.
Pangrattatoq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Iniziare a tagliare con le forbici il dorso del gambero partendo dalla testa, privarlo dell intestino dopo di che fare un trito di aglio e prezzemolo.
STEP 2
Aggiungere gli ultimi all interno del dorso del gambero aggiungere pangrattato un filo d olio su ogni gamberone e infornare
STEP 3
Infornare a 180 gradi per circa 25 minuti
Lo chef consiglia:
Una volta cotti si possono mangiare così o per chi vuole puo condire con del limone
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