Ricetta Gamberoni al brandy di _paola_catalano

Gamberoni al brandy

Gamberoni al brandy

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un contorno veloce da preparare in padella ... Dopo aver pulito i gamberoni eliminando il loro intestino, mettere in padella con aglio ed olio. Scottare qualche minuto e poi sfumare con brandy. Una volta evaporato......
Unire i pomodori salare e cuocere per 5 minuti.... Ecco una ricetta adatta per le vs feste. #natalealtacucina

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Ingredienti

  • gamberoni10

  • grappolo datterini1

  • Olio sale pepeq.b.

  • brandy25 ml

  • Prezzemoloq.b.

  • Aglio2 spicchi

Procedimento

STEP 1

Dopo aver ben lavato ed eviscerato i gamberoni, mettere in padella con aglio ed olio. Dopo qualche minuto, sfumare con brandy e poi quando sarà evaporato, unire i pomodori tagliati a metà

Immagine del passaggio 1 della ricetta Gamberoni al brandy

STEP 2

Cuocere ancora qualche minuto, salare e pepare ed aggiungere prezzemolo tritato.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Gamberoni al brandy

STEP 3

Impiattare e servire subito.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Gamberoni al brandy
Lo chef consiglia:
Ottimo piatto ,...può essere servito anche per un antipasto.....
_paola_catalano

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Domande e recensioni

_paola_catalano
415 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio