Gamberi in tempura di zafferano

Name: Gamberi in tempura di zafferano
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: Gamberi sgusciati; 90.00 g Farina di riso; 90.00 g acqua frizzante; Olio di semi di girasole; 2.00 bustina Zafferano

Tempo totale

40 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

cooking.irene

Introduzione

Una ricetta facile, con pochi passaggi ma…super gustosa

Potrebbero piacerti anche...

Scialatielli con fumetto di gamberi allo zafferano, gamberi, zucchine e fiori di zucca

Risotto zafferano gamberi e scampi

Linguine con crema di burrata allo zafferano e tartare di gambero rosso

Risotto allo zafferano con crema di burrata e tartare di gamberi

Polpette di zucca e zafferano 🎃

Antipasto con gamberi e maionese

Gamberi sgusciati12
Farina di riso90 g
acqua frizzante90 g
Olio di semi di girasoleq.b.
Zafferano2 bustine

Procedimento

STEP 1

Intanto che scalda l’olio per la frittura, facciamo la pastella unendo acqua frizzante, zafferano e farina di riso. Amalgamato il tutto facciamola riposare per 10 min in frigo