Gamberi con funghi shiitake
Gamberi con funghi shiitake
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Gamberi600 g
Funghi shiitake400 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Soia salsa3 cucchiai
Aceto balsamico3 cucchiai
Acqua3 cucchiai
Mais amido1 cucchiaino
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Puliamo bene i funghi e li tagliamo a listarelle. Li mettiamo in un'ampia padella con aglio e olioevo, aggiustiamo di sale e pepe e lasciamo cuocere a fiamma dolce con il coperchio.
STEP 2
Adesso puliamo i gamberi. Li uniamo ai funghi quasi pronti.
Lo chef consiglia:
Se vuoi invece dei gamberi puoi usare bocconcini di pollo, ovviamente devi prolungare la cottura ✌
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
ledelizieditizy
233 ricette
Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
Domande e recensioni