Gamberetti croccanti alle spezie
Gamberetti croccanti alle spezie
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Ingredienti
Gamberiq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Curcumaq.b.
Peperonciniq.b.
Soia salsa3Â cucchiai
Aglio in polvereq.b.
Farina½Â
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Dopo aver marinato i gamberi si mettono in una ciotola con il sale, pepe, peperoncino, curcuma, salsa di soia, aglio in polvere, farina, pangrattato, bicarbonato di sodio.
STEP 2
Poi dopo aver mescolato bene i gamberi bel composto friggere in olio bollente fino alla doratura.
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