STEP 1

Pulisci i gamberoni (elimina carapace, budello e coda)

STEP 2

Metti a bagno i noodls in acqua bollente e salsa di soia (sino a quando non si saranno ammorbiditi)

STEP 3

Prendi i fili di noodles, strizzali per bene dall’acqua in eccesso ed avvolgi i gamberoni

STEP 4

Ora decidi tu come cuocerli: in olio di semi bollente oppure in friggitrice ad aria per 15 minuti a 180*

STEP 5

Se ti piace il piccante potrai accompagnarli con la salsina che si abbina alla perfezione: in una ciotola aggiungi maionese, sake, Sriracha e mescola per bene il tutto

STEP 6

Et voilà pronti da servire in tavola