Fusilli capricciosi
Fusilli capricciosi
Introduzione
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Ingredienti
fusilli180 g
olio EVOq.b.
filetti di tonno sott'olio300 g
olive taggiascheq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
prezzemolo fresco tritatoq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
in un'ampia padella mettiamo aglio e olioevo, lasciamo soffriggere qualche minuto e aggiungiamo i filetti di tonno, le olive taggiasche, aggiungiamo la pasta e la idratiamo con l'acqua di cottura, saliamo e pepiamo, ancora al dente aggiungiamo la colatura di alici e il prezzemolo fresco tritato e buon appetito
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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