Funghi ripieni
Funghi ripieni
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Ingredienti
Funghi cardoncelli belli, in alternativa vanno bene anche i funghi portobello belli freschi e sodi2
Prezzemolo, aglio, pane grattugiato, pecorinoq.b.
Olio extravergine, saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulire bene i funghi e separare le teste dai gambi
STEP 2
Preparare una panatura con quanto indicato negli ingredienti.
STEP 3
In una padella adagiare le teste dei funghi e riempirle con la panatura preparata.
STEP 4
Irrorare con olio extravergine e fare cuocere pochi minuti a fiamma bassa.
STEP 5
Impiantare e gustare caldi
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni